『値上げ』の捉え方

ある出来事からの学び

皆さま、おはようございます

 

おそうじを通してお客様を笑顔にする

 

『笑顔創造企業』

 

おそうじ革命浜松駅南店の『てっさん』こと

 

代表の手塚でございます

 

昨日は事情により夕食がありませんでしたので

 

久しぶりに娘と【鳥貴族】へ

 

 

先日のニュースでありましたが

 

10月より鳥貴族は値上げになります

 

 

この鳥貴族はとにかく価格が分かりやすい

 

今はどの商品も一律390円(税込み)

 

 

それが410円に値上げする

 

「鳥貴族」、410円に値上げ 均一価格、10月から(共同通信) - Yahoo!ニュース
焼き鳥チェーン「鳥貴族」を運営するエターナルホスピタリティグループは10日、全品390円で提供していた均一価格を10月1日から410円に値上げすると発表した。鶏肉や野菜などの原材料費高騰や人件費の

 

 

ネットの声では

 

もはや安くない

 

値上げされて、それでも行きますか?

 

高く感じませんか?

 

などなどの声が出ています

 

 

てっさんは何で行くかといいますと

 

娘が行きたいというし自分も行きたいから

 

なんですよね

 

 

高3の娘が小4だったころ連れて行って

 

それから娘は虜です

 

あの頃は一律298円(税込み)でした

 

でも行きたいんです

 

 

理由は

 

・わかりやすい

 

・おいしい

 

・未成年向けメニューもあり

 

・店員さんが元気

 

などなど

 

 

来月410円になってしまいますが

 

全然いいと思っています

 

ファンなんでしょうね

 

 

ですので、値上げって別に悪くないことだと思うのです

 

 

価格先行のお客を排除できる

 

ファンのエンゲージメントを確認できる

 

売り上げが上がり利益が上がる(かも)

 

 

だいたい価格競争って

 

最初はお客様のためになるかもしれないけど

 

後々いいことはまずない

 

 

あのユニクロだって

 

スエット上下1000円の時代があったけど

 

今やそんなアパレルショップではない

 

 

こんな考え方ですので

 

てっさんは価格競争になるポータルサイトでは

 

集客していないんです

 

ポータルサイトとは【くらしのマーケット】みたいな

 

サービス価格が並ぶサイト

 

 

ホットペッパー(グルメ・ビューティー)みたいなサイトです

 

価格で勝負したら資金力がある大手が勝つに決まっている

 

 

しかし今は価格競争の時代が終わっています

 

かの誰もが知っているハウスメーカーのダイワハウスが

 

地方から撤退を決めています

 

大和ハウス、23道県で新築戸建て撤退…営業拠点を抱える本店・支社・支店50→13に(ニュースイッチ) - Yahoo!ニュース
大和ハウス工業は新築戸建て住宅事業について、北海道、東北など地方を中心に23道県から撤退する。人口減少や建築資材の高騰、金利高を受け、需要のある都市圏に経営資源を重点配置し、収益基盤を強化する。現在

 

 

売り上げ利益の観点からいえば

 

よい早めの意思決定だと思いますが

 

残されたお客様や従業員や協力業者はどうなるんだろうね・・・

 

 

とこんなことを言ってはいますが

 

てっさんも値上げをお願いしたい気持ちはあるのですが

 

【おそうじ革命】の決まりがありますので

 

勝手には値上げはできません

 

 

ですので、お客様には

 

たびたび、ご協力をお願いすることもございますが

 

何卒どうぞよろしくお願いいたします

 

 

 

それでは、良い一日を(^^)/~~~

Vol.883

てっさんのお店の【おそうじ革命浜松駅南店】

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